Dieser wunderbar fruchtige Grüntee stammt aus Anhui in Zentralchina. Die Felder liegen im Süden der Provinz nahe der Stadt Xuancheng.
Diese Gegend hat schon immer feinste Grüntees hergestellt wie z.B. Ding Gu Da Fang oder Tai Ping Hou Kui.
Die zarten Blattspitzen werden vorsichtig geerntet, dann aufwendig per Hand sortiert und zu schönen, langen Nadeln verarbeitet.
Durch die besondere Produktion wird der Tee sehr fein im Geschmack und nicht bitter.
Der Tee ist wunderbar erfrischend mit schöner, klarer Pirsichnote.
Hier findet sich die ganze Erfahrung der Teebauern wieder und zeigt, dass die Höhenlage um die 800 Meter hier genau richtig für die Teeproduktion ist.
Der Jing Xian Te Jian kann gerne mehrfach aufgegossen werden und ist auch ideal für die warme Jahreszeit.


















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