Hamburger Teespeicher Cloud Nebula – Vietnam Clearance

Ein vielschichter, traditionell hergestellter Oolong aus Vietnam mit einer stärkeren Oxidation.

Auf über 1.000 Höhenmeter liegt die Teeplantage in einer fast unberührten Natur, wo ein konstanter Nebel dafür sorgt, dass die Teeblätter durch die natürliche Beschattung langsam wachsen und so eine komplexe Aromatik entwickeln können. Cloud Nebula hat eine leichte, angenehme Säure und Fruchtnoten von Maracuja, die auf eine Süße von leicht überreifen Weintrauben treffen.

Wer Oriental Beauty Oolongs oder Gui Fei gerne trinkt, sollte diesen unbedingt ausprobieren!

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 10 g (ca 6 TL) / 1 Liter

Temperatur: 100° C

Ziehzeit: 3 Minuten / gerne einen 2. Aufguss machen

Der Tee eignet sich auch vorzüglich für Gong Fu Cha.