Der Teegarten Puttabong begleitet uns schon so lange. Er ist einer der ältesten Teegärten im Darjeelinggebiet und hat schon vor vielen Jahren auf die Bioproduktion umgestellt.
Und er ist einer der wenigen Gärten, die in allen Erntezeiten eine hohe Qualität herstellen.
Wir haben hier einen Tee aus der besten Erntezeit, dem second flush – also der Sommerernte. Dann werden in Darjeeling die feinsten Tees des Jahres geerntet.
Diese sehr kleine Partie besticht durch ihr wunderbares, dreifarbiges Blatt, was dank der achtsamen Ernte und Verarbeitung möglich ist.
Beim Aufguss zeigt sich seine wunderbar rotgolde Tassenfarbe, die richtig strahlt. Der Duft erinnert an Sommerblumen.
Beim Trinken kommen sehr komplexe Aromen zum Vorschein: leichte Muskatelaromen, etwas leicht Florales und eine sehr feine Hochlandnote.
Der Geschmack bleibt lange auf der Zunge und breitet sich angenehm aus.
So soll ein Spitzen-Darjeeling sein! Wer Tee aus diesem schönen Anbaugebiet liebt, sollte unbedingt diesen Tee probieren.

















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