Hamburger Teespeicher Darjeeling second flush FTGFOP1 cl Turzum Enigma DJ59 Bio Clearance

Der kleine Teegarten Turzum begeistert uns schon seit vielen Jahren. Besonders die hochwertigen Tees aus der second flush-Ernte sind echte Aushängeschilder für den Teeanbau in Darjeeling.
Der Garten hat zu unserem Glück erkannt, dass es bei Pflückung und Verarbeitung um Qualität und nicht um Quantität geht.

Bei dieser Partie wurde für die Ernte auf das beste Wetter gewartet und dann wurden die Blattspitzen und jungen Blätter geerntet.
Das Ergebnis nach drei Stunden Oxidation kann sich sehen lassen: ein sehr großes, aromatisches Blatt, eine sehr duftige Tasse von wunderbarer, rotgoldener Farbe und dann wunderbare Hochlandaromen: zartes Muskatel und Honig.

Dieser Engima aus dem Garten Turzum wird jeden Darjeelingtrinker begeistern.
Wir empfehlen eine kurze Ziehzeit von 2 Minuten, damit sich die Aromen richtig zeigen.