Wenn der Herbst und Winter Einzug bei uns im Norden halten und die Tage kurz, grau, diesig und nass werden, die Klamotten klamm sind und das Gemüt etwas betrübt, dann fällt bei uns in Hamburg beim Klönschnack oft dieser Satz: Das is heut aber wieder n Schietwetter du!
Genau für dieses Schietwetter haben wir uns eine Kräutermischung einfallen lassen, um den Körper zu wärmen und den Geist zu erfrischen: Hamburger Schietwettertee
Zutaten: Anis*, Pfefferminze*, Fenchelsamen*, Himbeerblätter*, Hagebutten*, Melissenblätter*, Ringelblumenblüten*, Apfelstücke*, Holunderblüten*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-012, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 15 g (9 – 10 TL) / 1 Liter
Temperatur: 100° C
Ziehzeit: 5 – 10 Minuten

















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