Nur die edelsten Blätter der beiden Teestrauch-Varietäten Asatsuyu und Asanoka aus dem Teegarten von Shutaro Hayashi finden für diesen Kabusecha der ersten Ernte Verwendung.
Die betörende Süße und das vollmundige Umami der Strauchsorte Asatsuyu verbinden sich hervorragend mit der zarten Fruchtigkeit der Asanoka.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Japanische Landwirtschaft
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 1-2 Teelöffel/200ml
Temperatur: 60-65°C
Ziehzeit 1. Aufguss: 60 Sekunden
Ziehzeit 2.-4. Aufguss: 10 Sekunden


















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