Hamburger Teespeicher Japan Kirishima Asamushi Kanaya Midori Sencha Bio, 100 gr. Best

Der sehr klar strukturierte, nadelige Asamushi-Sencha (kurz gedämpft) der ersten Ernte besteht zu 100 % aus Blättern der sehr blumigen Teestrauch-Varietät Kanaya Midori.

Die Kanaya Midori ist zum einen für eben diesen Duft bekannt und zudem für ihre tiefgrüne Blattfarbe.
Der Aufguss ist aufgrund der kurzen Dämpfung eher hell und klar.
Angebaut und verarbeitet wurde der Tee von Familie Hayashi in ihrem Teegarten in Kirishima.

Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039
Japanische Landwirtschaft