Hamburger Teespeicher Japan Miyazaki Kadota Arasaki Tokujou Kamairicha Bio, 80 gr. Fashion

Ein blumig-duftiger Tokujou mit klarem Aufguss, feiner Süße und langem Nachhall. Junji und Yusuke Kadota verwenden für diesen einmaligen Tee die Yama-Yabukita der Hanglage Arasaki.

Die finale Erhitzung findet für diesen Tokujou außergewöhnlich dezent statt – gerade so, dass der Tee gut lagerfähig ist.

Um das Aroma und den Geschmack dieses Tees in vollem Umfang genießen zu können, empfehlen wir anders als bei gedämpften japanischen grünen Tees eine Aufgusstemperatur von ca. 80 Grad. Eine Ziehzeit von weniger als 1 Minute und die Verwendung von eher wenigen Blättern wird empfohlen.