Dieses norddeutsche Original besteht zu über 80 % aus würzigen Assams, weshalb der Ostfriesentee auch hervorragend mit hartem Wasser zurechtkommt. Dank seiner malzigen Würze kann man ihn traditionell ostfriesisch trinken: mit Kluntjes und Sahne. Aber auch pur ist die Ostfriesenmischung ein angenehm vollmundiger Frühstücks- und Nachmittagstee.
Zubereitungsempfehlung:
Menge: 13 g (3 – 4 TL) / 1 Liter
Temperatur: 90° – 100° C
Ziehzeit: 3 Minuten


















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