Hamburger Teespeicher The White Queen, Bio Clearance

Dieser Tee ist eine leichtere Earl Grey-Variante auf der Basis eines weißen Tees (Pai Mu Tan), was den Tee zarter und feiner macht. Die blumigen Noten des weißen Tees ergänzen sich vorzüglich mit dem Bergamotteöl und ergeben eine bekannte und doch eigene Kombination.

Wer Earl Grey mag sollte unbedingt diese Variante ausprobieren!

Zutaten: Weißer Tee*, Bergamotteöl*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Zubereitungsempfehlung:

Menge: 5 – 6 g (4 TL) / 1 Liter

Temperatur: 70° – 80° C

Ziehzeit: 3 – 4 Minuten